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Warendorf wirkt auf den ersten Blick ruhig und freundlich. Doch hinter vielen Türen arbeiten Familien, deren Betriebe seit Generationen bestehen. Sie prägen die Stadt. Sie prägen den Alltag. Und sie bewahren Wissen, das sich über lange Zeiträume entwickelt hat. Wer aufmerksam durch Warendorf geht, spürt diese lange Geschichte sofort. Manche Spuren sind sichtbar. Andere zeigen sich erst, wenn man Menschen zuhört.